四国中央市の記事一覧

月刊インタビュー2012年6月号のお薦めのお店は2件あります。
まず、一つは、大阪交響楽団　楽団長　敷島氏がお薦めするのは
西条市にある焼肉店、『幸楽』です。

なんとここのタレは、完成するのに5年かかったそうです。
敷島氏は、この自家製タレで頂く焼肉は絶品と言われております。
私が思うに、敷島氏は、かなりの肥えた舌をお持ちのような気がします。
行ってみる価値は充分にあると思います。

そしてもう一つは、
四国中央掃除に学ぶ会　代表世話人　毛利氏がお薦めするのは、
ハピネスガーデン　『ルミエール』です。

仕出し、会席、ランチや結婚式まであらゆるニーズに応えられるお店。
従業員さんもとても謙虚な方でした。
心のこもった料理をゆったりと堪能できるお店です。

お店の情報は、月刊インタビュー2012年6月号に掲載しております。
気になる方は、バックナンバーでご注文ください。
お申込は、HP から、または直接当社にご連絡頂いても結構です。

明日は、いよいよ7月号の発売です！！！
乞うご期待☆

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呉山会　主宰　水墨画画家　高木敏雄氏をお訪ねしてきました。

水墨画の基本は蘭・竹・菊・梅の四君子がしっかり描けるようになったら水墨画は何でも描けるようになると渋谷先生に教わった高木氏。
蘭でも葉や花、一つ一つに描く手順があるそうです。
その手順に従って、高木氏は蘭を1年間で3千枚も描いたそうです。
また、「蘭を描く時にはのびのびと、竹を描く時には爽やかに、
菊は優しく、梅は怒気を基にして」と言われておりました。
何を描くにも気持ちを入れているんですね。
水墨画って、奥が深な～と思いつつ、
もう一度、高木氏の水墨画を見てみると・・・
始めと違ったように感じます。
書き手の心が見えてくるような。上手く言えませんが。

月刊インタビュー6月号では、水墨画の魅力や、
水墨画を後世に引き継ぎたいという文化継承についても、
水墨画　高木呉山（敏雄）氏にお聞きしています。

月刊インタビュー６月号好評発売中！
（発行：ナレーション）

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四国中央掃除に学ぶ会　
代表世話人　毛利久美子さんをお訪ねしてきました。

「日本を美しくする会」の地域組織の一つである、「四国中央市掃除に学ぶ会」は、今年の１月に発足されました。
毎月一回、市内の学校のトイレや公園のトレイを掃除されています。
････なんと、素手で!
手にプロテクトという保護液をつけ、尚且つ優しい洗剤を使用しているから大丈夫とのこと。
でも･･･毛利さんは、実はブライダルピアニストでもあります！
毛利さんいわく、トイレ掃除は赤ちゃんのオムツを替えるのと同じこと。
素手ですることでお知りの状態がよくわかる。
トイレも同じで、素手で掃除するからこそ、便器の状態がわかるそうです。なるほど～と感得致しました。
あまり汚れていない便器を掃除する担当になったらがっかりし、
酷い汚れのある便器担当になったら大喜び、
という方も中にはいらっしゃるとか（笑）
月刊インタビュー６月号では、掃除の魅力を四国中央掃除に学ぶ会
代表世話人の毛利さんにお聞きしております。

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中央道路株式会社　柴垣　正利氏のおすすめのお店、
四国中央市妻鳥町の『ぶんぶくちゃがま』をお訪ねしました。

ここでは、中央道路株式会社で養殖されたチョウザメが味わえます。サクサクした食感にあっさりとしたキャビア魚は誰にでも好まれる味です。
ぶんぶくちゃがまについて詳しくは、月刊インタビュー５月号をご覧下さい。

月刊インタビュー５月号好評発売中！
（発行：ナレーション）

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舗装工事やリサイクルプラントをされている中央道路が、新規事業として始めたチョウザメ養殖。代表取締役　柴垣正利氏にインタビューしてきました。

すべてのものを大切に。そのモットーがチョウザメ養殖の一角に設けられたチョウザメの供養塔である。中央道路株式会社　代表取締役　柴垣正利氏に、チョウザメの特徴や飼育に至るまでの経緯、料理方法などチョウザメ養殖について詳しくインタビューしています。

月刊インタビュー５月号好評発売中！
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今年で創業140周年を迎える梅錦山川株式会社　代表取締役　山川浩一郎氏にインタビューしてきました。

日本酒離れ、アルコール離れが進む中、四国中央市では日本酒醸造所は梅錦山川株式会社1社だけとなった。こだわりの日本酒の味、日本酒のおいしい味わい方を始め、日本酒の魅力を梅錦山川株式会社　山川浩一郎氏にインタビューしています。

月刊インタビュー4月号好評発売中！
（発行：ナレーション）

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三椏（みつまた）、楮（こうぞ）、雁皮（がんぴ）の三種の樹皮調達に尽力し、和紙生産者に供給している四国中央市の真鍋商店　代表　真鍋烈氏をお訪ねしてきました。

パルプを原料とする大量生産の洋紙があふれている現代。伝統の和紙を後世に残していきたいと真鍋氏は言われておりました。三椏、楮、雁皮の特徴や栽培、収穫、和紙生産の近況、そしてもちろん、和紙の魅力を和紙原料販売・真鍋商店　代表真鍋烈氏にインタビューしています。

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（発行：ナレーション）

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トマス・ジェームズ・ニュートン氏、ダニエル・ニエベス氏のおすすめのお店、四国中央市川之江町『Lamp』をお訪ねしました。

瀬戸内海を望むカウンター・インテリア・家具・雑貨など空間の隅々まで、店主と奥様のこだわりが感じられるお店です。Lampについて詳しくは、月刊インタビュー１月号をご覧下さい。

月刊インタビュー１月号好評発売中！
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四国中央市国際交流協会が主体となって市内在住の外国人に呼びかけ交流事業や日本人への語学研修を行っています。事業の企画運営を行っている国際交流員のトマス・ジェームズ・ニュートン氏と四国中央市教育委員会　ALT　ダニエル・ニエベス氏をお訪ねしました。

10月29日に行われたハローウィンパーティは、カボチャのランタン作りから仮想パーティまで大盛り上がりだったそうです。小中学生も楽しく英語が学べるよう、いろんな事業を企画しているそうです。その活動について国際交流員のトマス・ジェームズ・ニュートン氏と四国中央市教育委員会　ALT　ダニエル・ニエベス氏に詳しくお聞きしています。

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毎年10種類以上もの新製品を市場へ送り出し、
多様化するニーズに応える福助工業株式会社の
代表取締役社長　井上治郎氏をお訪ねしてきました。

創業1910年（明治43年）、101年の伝統を持つ地元老舗企業です。

取材では、顧客の声を製造現場へ生かす、
開発現場へ生かす他にない努力や信念を深くお聴きしています。

月刊インタビュー11月号好評発売中！
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