東予地域おすすめのお店の記事一覧

多喜浜公民館長真鍋様お薦めのお店 

新居浜市多喜浜にある創作料理店『彩季』です。

真鍋様が、公民館での行事やお昼のお弁当で
よく利用されているお店だそうです。

四季折々、旬の素材を和食ベースで創作した料理が中心。
定休日は日曜日・祝日となっております。
場所は、新居浜市阿島1-1-8
是非、足を運んでみてください。

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2012年08月06日 | 多喜浜公民館長真鍋様お薦めのお店  はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 新居浜市 東予地域おすすめのお店

おすすめのお店 新居浜市『日本料理 佐々木』

三浦綿業者株式会社 三浦氏のおすすめのお店、
新居浜市宇高町にある「日本料理 佐々木」をお訪ねしてきました。

京料理の良さと言えば、見た目や雰囲気を含めた五感で味わうところ。
正にここは五感を楽しませてくれる。
京都の懐石料理店で修行を積まれた店主が営むお店、日本料理 佐々木。
今日も季節の移ろいにあったお料理が上品に並びます。
実は取材後、弊社の社員も個人的に行き、
また是非行きたい!と言っておりました。
完全予約制です。是非、行ってみてください。
詳しくは、月刊インタビュー7月号をご覧下さい。

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2012年07月13日 | おすすめのお店 新居浜市『日本料理 佐々木』 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 新居浜市 東予地域おすすめのお店

2012年6月号お薦めのお店

月刊インタビュー2012年6月号のお薦めのお店は2件あります。
まず、一つは、大阪交響楽団 楽団長 敷島氏がお薦めするのは
西条市にある焼肉店、『幸楽』です。

なんとここのタレは、完成するのに5年かかったそうです。
敷島氏は、この自家製タレで頂く焼肉は絶品と言われております。
私が思うに、敷島氏は、かなりの肥えた舌をお持ちのような気がします。
行ってみる価値は充分にあると思います。

そしてもう一つは、
四国中央掃除に学ぶ会 代表世話人 毛利氏がお薦めするのは、
ハピネスガーデン 『ルミエール』です。

仕出し、会席、ランチや結婚式まであらゆるニーズに応えられるお店。
従業員さんもとても謙虚な方でした。
心のこもった料理をゆったりと堪能できるお店です。

お店の情報は、月刊インタビュー2012年6月号に掲載しております。
気になる方は、バックナンバーでご注文ください。
お申込は、HP から、または直接当社にご連絡頂いても結構です。

明日は、いよいよ7月号の発売です!!!
乞うご期待☆

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2012年06月19日 | 2012年6月号お薦めのお店 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 四国中央市 東予地域おすすめのお店 西条市

おすすめのお店 新居浜市『季節料理 もりもとや』

新居浜自動車教習所 代表取締役社長 檜垣氏のおすすめのお店、
新居浜市西町の『季節料理 もりもとや』をお訪ねしました。

地物の魚がメインで、刺身や煮物、揚げ物など一品料理が豊富です。檜垣氏はこのカウンターお気に入りとのことです。
季節料理 もりもとやについて詳しくは、月刊インタビュー5月号をご覧下さい。

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2012年05月05日 | おすすめのお店 新居浜市『季節料理 もりもとや』 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 新居浜市 東予地域おすすめのお店

おすすめのお店 西条市『石鎚ふれあいの里』

西条短歌会 会長 田坂幸氏のおすすめのお店、
西条市中奥の『石鎚ふれあいの里』をお訪ねしました。

山々を背に美しい清流に面している宿泊施設の一角で、頂くバーべキューや山菜の天ぷら格別です。季節毎のイベントや体験学習も催されています。石鎚ふれあいの里について詳しくは、月刊インタビュー5月号をご覧下さい。

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2012年05月02日 | おすすめのお店 西条市『石鎚ふれあいの里』 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 東予地域おすすめのお店 西条市

おすすめのお店 四国中央市『ぶんぶくちゃがま』

中央道路株式会社 柴垣 正利氏のおすすめのお店、
四国中央市妻鳥町の『ぶんぶくちゃがま』をお訪ねしました。

ここでは、中央道路株式会社で養殖されたチョウザメが味わえます。サクサクした食感にあっさりとしたキャビア魚は誰にでも好まれる味です。
ぶんぶくちゃがまについて詳しくは、月刊インタビュー5月号をご覧下さい。

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2012年04月29日 | おすすめのお店 四国中央市『ぶんぶくちゃがま』 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 四国中央市 東予地域おすすめのお店

おすすめのお店 今治市『浜勝』

協同組合菱花 上脇理事長のおすすめのお店、
今治市大浜町の『浜勝』をお訪ねしました。

大浜漁港に面したお店で、来島の新鮮なお魚が味わえます。中でも、上脇氏は、鯛めしが一押しとのことです。
浜勝について詳しくは、月刊インタビュー5月号をご覧下さい。

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2012年04月25日 | おすすめのお店 今治市『浜勝』 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 今治市 東予地域おすすめのお店

おすすめのお店 今治市「旅館 茶梅」

しまなみイノシシ活用隊 代表、渡邉秀典氏のおすすめのお店、
今治市大三島の『旅館 茶梅』をお訪ねしました。

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江戸時代は茶屋として、明治初期からは旅館として、大山祇神社の参拝客をもてなしてきた老舗です。地魚にこだわっており、料理のメニューも豊富です。
茶梅について詳しくは、月刊インタビュー4月号をご覧下さい。

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2012年04月20日 | おすすめのお店 今治市「旅館 茶梅」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 東予地域おすすめのお店

おすすめのお店 西条市「爛漫」

ダスキンプロダクト中四国愛媛工場  取締役工場長、荒川真二氏のおすすめのお店、
西条市三津屋南の『爛漫』をお訪ねしました。

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北海道で修行された店主の作る料理は、鮭のちゃんちゃん焼や北海道のししゃもなど、北海道の素材が多く、地魚も味わえます。
爛漫について詳しくは、月刊インタビュー4月号をご覧下さい。

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2012年04月10日 | おすすめのお店 西条市「爛漫」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

カテゴリ: 東予地域おすすめのお店 西条市

おすすめのお店 西条市「あかだま」

タラの芽研究会 会長、玉井久稔氏のおすすめのお店、
西条市丹原の『あかだま』をお訪ねしました。

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玉井氏の栽培したタラの芽はもちろんのこと、昔ながらの味付けで地物中心の寿司、懐石料理が楽しめます。
あかだまについて詳しくは、月刊インタビュー3月号をご覧下さい。

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2012年03月16日 | おすすめのお店 西条市「あかだま」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |

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