おすすめのお店 新居浜市「旬魚旬 一」
愛媛労災病院産婦人科部長南條氏おすすめのお店、
新居浜市繁本町「旬魚旬 一」様をお訪ねしました。
メニューは、お店の名前通り、旬の魚がメインです。
野菜も新鮮さにこだわり、四季折々の旬を提供してくれる逸店です。
詳しくは、発売中の月刊インタビュー２月号をご覧ください。
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（発行：ナレーション）
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おすすめのお店 四国中央市「Lamp」
トマス・ジェームズ・ニュートン氏、ダニエル・ニエベス氏のおすすめのお店、四国中央市川之江町『Lamp』をお訪ねしました。
瀬戸内海を望むカウンター・インテリア・家具・雑貨など空間の隅々まで、店主と奥様のこだわりが感じられるお店です。Lampについて詳しくは、月刊インタビュー１月号をご覧下さい。
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（発行：ナレーション）
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おすすめのお店 今治市「大浜」
西日本菊花芸術協会 理事長、武田徹太郎氏のおすすめのお店、今治市大浜町『大浜』をお訪ねしました。
漁港に面しているだけあって、新鮮な魚を味わうことができます。店内も和室・洋室・レトロと雰囲気は様々で、お客様を飽きさせないようなっています。大浜について詳しくは、月刊インタビュー１月号をご覧下さい。
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（発行：ナレーション）
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おすすめのお店 西条市「居酒屋 花晨」
株式会社トップシステム 代表取締役 森達雄氏のおすすめのお店、西条市大町『居酒屋 花晨』をお訪ねしました。
オーナーも料理人も全て女性。おふくろの味が楽しめる居酒屋です。アルコール類も地酒を中心に豊富に揃えてあります。居酒屋 花晨について詳しくは、月刊インタビュー１月号をご覧下さい。
月刊インタビュー１月号好評発売中！
（発行：ナレーション）
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おすすめのお店 新居浜市「手打ちうどん ほの香」
有限会社神野農機 代表取締役 神野照一氏のおすすめのお店、新居浜市滝の宮町「手打ちうどん ほの香」をお訪ねしました。
お店のコンセプトは「やさしさ」。店内のバリアフリーはもちろんのこと、うどんの味も優しい味で一口食べるとホッとする美味しさです。詳しくは発売中の月刊インタビュー１２月号をご覧下さい。
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（発行：ナレーション）
2011年12月19日 | おすすめのお店 新居浜市「手打ちうどん ほの香」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
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おすすめのお店 西条市「遊食酒 たけうま」
板東ゆう子ジュニアバレエ代表、板東ゆう子氏のおすすめのお店、西条市大町「遊食酒たけうま」をお訪ねしました。
どこか懐かしい和の世界を感じさせる外観と店内。料理は地魚料理に肉料理とバランスよく揃えられています。
遊食酒たけうまについて詳しくは、月刊インタビュー１２月号をご覧下さい。
月刊インタビュー１２月号好評発売中！
（発行：ナレーション）
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2011年12月15日 | おすすめのお店 西条市「遊食酒 たけうま」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
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おすすめのお店 四国中央市「三喜」（みき）
四国中央病院 森本病院長のおすすめのお店、
四国中央市のモダン和風な料理店「三喜」をお訪ねしました。
東京、神戸で経験を積んだ店主の創り出す料理は、
どれも美しく、器やモダンな雰囲気と相まって、
洗練された贅沢な時間が過ごせます。
三喜について詳しくは、
月刊インタビュー10月号をご覧ください。
月刊インタビュー10月号好評発売中！
（発行：ナレーション）
2011年10月17日 | おすすめのお店 四国中央市「三喜」（みき） はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
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おすすめのお店紹介 今治市「酒味工房つかさ」
愛媛有機農業研修会の阿部会長のおすすめで、
今治市徳重の居酒屋「酒味工房つかさ」をお訪ねしてきました。
海鮮から今治スタイルの鉄板焼鳥までメニューが幅広く、
アルコールメニューも豊富で、専用のサーバーで飲む
チューハイも好評です。
写真はてっちゃん鍋（もつ鍋）。
ニンニク不使用で女性にも人気のメニューです。
「酒味工房つかさ」について詳しくは、
月刊インタビュー8月号をご覧ください。
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（発行：ナレーション）
2011年08月05日 | おすすめのお店紹介 今治市「酒味工房つかさ」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
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おすすめのお店 新居浜市「洋食KOKORO」
にいはま環境市民会議 眞鍋会長おすすめのお店、
新居浜市西の土居町「洋食 KOKORO」様をお訪ねしました。
メニューは、無添加の素材選びから、
とことん手作りにこだわった調理まで、
ひとつひとつに手間を惜しまない洋食店です。
詳しくは、発売中の月刊インタビュー6月号をご覧ください。
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（発行：ナレーション）
2011年05月25日 | おすすめのお店 新居浜市「洋食KOKORO」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
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おすすめのお店 四国中央市「酒旬菜肴 かもめ」
顔晴れサロン 代表 彦坂氏のおすすめで、
四国中央市川之江町で4月2日にオープンしたばかりの酒旬菜肴「かもめ」。
を取材してきました。
彦坂氏の旦那様が店長を勤めるお店です。
免疫力アップにつながるというだるま芋を使った料理が楽しめるほか、
元々トラックのドライバーだった旦那様が、全国各地で食した美味いものから
ヒントを得たメニューも楽しめます。
酒旬菜肴 かもめ について詳しくは、
月刊インタビュー5月号をご覧ください。
（発行：ナレーション）
2011年05月04日 | おすすめのお店 四国中央市「酒旬菜肴 かもめ」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
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