かつれつ亭　今治店

今治明徳高校　濱元副校長のおすすめの店、今治市八町西、
とんかつ店の「かつれつ亭 今治店」を取材してまいりました。
広々とした和風の店内で、こだわりのとんかつや
しゃぶしゃぶが楽しめるお店です。

厳選された国内産の黒豚と、独自の工夫から生まれた
三種配合の食油、パン粉、ソースを使い、
より美味しいとんかつの探究に情熱を傾けている逸店です。

詳しくは、次号の月刊インタビュー4月号に掲載しておりますのでお楽しみに！！

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