おすすめのお店 今治市大島「いなかもん」
石彫刻作家 宮内氏おすすめのお店、
今治市大島、吉海町の料理店「いなかもん」をお訪ねしてきました。
元々漁師だった大将は、地元の魚を知り尽くしいて、
料理好きが高じてこの店を始めたそうです。
生きたまま豪快に揚げるタコの丸揚げは圧巻のひとこと。
「いなかもん」について詳しくは、
次号の月刊インタビュー9月号をご覧ください。
月刊インタビュー9月号
(8月20日発売/発行:ナレーション)
2010年08月15日 おすすめのお店 今治市大島「いなかもん」 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 今治市
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