料理と器の組合せを楽しむ
池西氏のお薦めするお店、
今治市片山にある『旬風とうま』をお訪ねしてきました。
器の大多数が池西氏の作るというこだわりの和風居酒屋。
器あっての料理、料理あっての器。
料理と器の組合せは
味だけでなく、目を楽しませてくれます。
月刊インタビュー10月号好評発売中!
(発行:ナレーション)
2012年10月11日 料理と器の組合せを楽しむ はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 今治市 東予地域おすすめのお店
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