春の風物詩　ひょうたん池のおでん

桜の咲く西条市に、毎年の風物詩ともなっている石田ひょうたん池のおでん販売。
今では期間中、鍋を持つ人で行列になるほどの人気の味となった。一本100円というのも魅力だ。
約30人が携わり、大量の仕込みをしても変わらない味、旨味を出す石田桜会の皆さんに、おでんで作る地域コミュニティの奮闘ぶりをお聞きしています。

月刊インタビュー5月号好評発売中！
（発行：ナレーション）

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