成長の力の元は体験すること

食育クラブ「ぱくぱく」　代表　石川 弘香(いしかわ　ひろか)氏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食材となる魚がどのようにして食されるようになるのか、命をいただく食育活動を行う、食育クラブ「ぱくぱく」。四国中央市の幼稚園や保育園などと連携し、幼い子ども達に出前講座を行い、包丁を使って魚を調理し、おいしくいただく喜びを伝えている。体験を通じて学ぶことの大切さを子どもたちに伝えたいと精力的に活動する食育クラブ「ぱくぱく」 代表 石川弘香さんにインタビューしました。

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