品質一筋 山丹正宗株式会社八木酒造部 代表取締役 八木伸樹

山丹正宗の酒造元、八木酒造部の八木伸樹氏をお訪ねしました。
1831年の江戸時代に創業された老舗の酒蔵です。

創業以来ずっと変わらない、品質一筋の酒造りや、
代々受け継がれてきた日本酒「山丹正宗」の魅力を
お聞きしています。

月刊インタビュー7月号好評発売中！
（発行：ナレーション）

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