こだわりのポン菓子株式会社りんね ポン菓子のひなのや 代表取締役 玉井大蔵
ポン菓子のひなのや 代表取締役 玉井大蔵氏を取材させていただきました。
東予地域では、古くから嫁入りの豆として、
結婚式の引き出物やご近所へのご挨拶に使われていた
ポン菓子(パン豆)ですが、ひなのやのポン菓子は、
これまでのものと違い、オリジナルな味付けと加工法で、
地元を中心に神戸や東京でも受け入れられているそうです。
取材では、こだわるポン菓子の美味さ、若くして起業する楽しさを
お聴きしています。
月刊インタビュー8月号好評発売中!
(発行:ナレーション)
2011年08月14日 こだわりのポン菓子株式会社りんね ポン菓子のひなのや 代表取締役 玉井大蔵 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 西条市
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