ふぐざく発祥の店 老舗料亭 波満蝶
老舗料亭として味にこだわり、ふぐにこだわる
2代目藤田芳夫氏、3代目藤田直孝氏に料理人の魅力、
新居浜料理の魅力をインタビューする。
月刊インタビュー11月号好評発売中！
お買い求めは東予地域の書店か、定期購読でお願いいたします。
2014年10月27日 | ふぐざく発祥の店 老舗料亭 波満蝶 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
月刊インタビュー11月号 好評発売中！
月刊インタビュー11月号が発売されました。
今月は
■レジェンドの走りがしまなみと世界をつなぐ
チームＧＩＡＮＴ所属 プロサイクリスト 門田基志氏
■ふぐざく発祥の店 老舗料亭 波満蝶
有限会社 波満蝶 二代目 藤田芳夫氏・三代目 藤田直孝氏
■トイピアノに魅せられて
「音旅舎」代表 マルチピアニスト 畑 奉枝氏
■西条市 市之川の可能性
西条市 市之川公民館 館長 渡邊博毅氏
■探究心 新谷森ノ前遺跡発掘
公益財団法人 愛媛県埋蔵文化財センター 調査第１係 係長 柴田圭子氏
■お届けしたい新宮茶を生かしたおいしいお菓子
株式会社やまびこ 霧の森菓子工房 企画販売部
第一工房・第二工房 統括チーフ 伴野 森氏
第一工房 高橋真弓氏・第二工房 丹日香里氏
にインタビューしました。
お買い求めは東予地域の書店か、定期購読でお願いいたします。
月刊インタビュー11月号 好評発売中！
2014年10月22日 | 月刊インタビュー11月号 好評発売中！ はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
挫折をバネに国体出場
ボウリング場が減少する中で技術レベルを
どのようにして維持するのか
ボウリングの魅力を、２０１４年長崎国体四国代表ボウラー
太田香織氏にお伺いしました。
月刊インタビュー10月号好評発売中！
お買い求めは東予地域の書店か、定期購読でお願いいたします。
2014年10月10日 | 挫折をバネに国体出場 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
地域経済動向を読む
世界を相手にはばたく大手企業の足元で、
中小零細企業、地域経済はどうなっているのか
日本政策金融公庫 新居浜支店長 高岸良臣氏に
地域経済の動向をインタビューしました。
月刊インタビュー10月号好評発売中！
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2014年10月07日 | 地域経済動向を読む はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
リブドゥ！ 生きる 熱く強く
創業49年を迎え、常に増収を達成してきた
株式会社リブドゥコーポレーション。
新たな分野を常に開こうとする
株式会社リブドゥコーポレーション
代表取締役社長 宇田 正氏にお話を聞きました。
月刊インタビュー10月号好評発売中！
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2014年09月28日 | リブドゥ！ 生きる 熱く強く はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
月刊インタビュー10月号発売！！
月刊インタビュー10月号が発売されました。
今月は
■甲子園初出場！
小松高校愛媛県立小松高等学校 野球部監督 教諭 宇佐美秀文氏
■リブドゥ！ 生きる 熱く強く
株式会社リブドゥコーポレーション 代表取締役社長 宇田 正氏
■課題は現場にあり
愛媛県農林水産部農業振興局 局長 森 寬敬氏
■ピラティスで健全な身体づくりを
パーソナルトレーナー 黒光律子氏
■地域経済動向を読む
日本政策金融公庫 新居浜支店 支店長 兼 国民生活事業統轄 高岸良臣氏
■挫折をバネに国体出場
２０１４年国体 四国代表ボウラ― 太田香織氏
にインタビューしました。
お買い求めは東予地域の書店か、定期購読でお願いいたします。
月刊インタビュー10月号 好評発売中！
2014年09月22日 | 月刊インタビュー10月号発売！！ はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
設立10周年 新居浜ユネスコ協会
新居浜ユネスコ協会は今年設立10周年を迎えた。
設立当初からお世話をされている 新居浜ユネスコ協会
事務局長 藤野卓郎 氏にユネスコ活動についてお話しを伺いました。
月刊インタビュー9月号好評発売中！
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2014年09月03日 | 設立10周年 新居浜ユネスコ協会 はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
おいしいお菓子をつくろう!
これまでとは一味違った商品展開に、今後への期待が高まる「ハタダ」。
新ケーキ誕生の経緯や思い、さらなる「おいしさ」を追求する
４代目社長 畑田康裕氏 にお話しを伺いました。
月刊インタビュー9月号好評発売中！
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2014年08月28日 | おいしいお菓子をつくろう! はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
月刊インタビュー9月号 発売中！！
月刊インタビュー9月号が発売されました。
今月は
元愛媛県傷痍軍人会 会長 村上一夫氏
株式会社ハタダ 代表取締役社長 畑田康裕氏
新居浜ユネスコ協会 事務局長 藤野卓郎氏
有限会社卜部蒲鉾店 代表取締役 卜部圭司氏
笑いヨガティーチャー 丹下隆清氏
シンガーソングライター 松浦 優氏
にインタビューしました。
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月刊インタビュー9月号 好評発売中！
2014年08月25日 | 月刊インタビュー9月号 発売中！！ はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
愛ある食材で頂点に！
えひめの「食」料理コンクール洋食部門で最優秀となった、「オーベルジュゆらぎ」（新居浜市別子森林公園ゆらぎの森）のシェフ上林亮料理長。
その後の和洋中3部門の最優秀受賞者で競う「頂上決戦」でも優勝し、愛媛を代表する料理人に認められた。
コンクールの様子や料理に寄せる思い、料理人としての心得などをお聞きしました。
月刊インタビュー8月号好評発売中！
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2014年07月30日 | 愛ある食材で頂点に！ はコメントを受け付けていません | トラックバックURL |
カテゴリ: 新居浜市
