四国中央市の記事一覧

四国中央掃除に学ぶ会　
代表世話人　毛利久美子さんをお訪ねしてきました。

「日本を美しくする会」の地域組織の一つである、「四国中央市掃除に学ぶ会」は、今年の１月に発足されました。
毎月一回、市内の学校のトイレや公園のトレイを掃除されています。
････なんと、素手で!
手にプロテクトという保護液をつけ、尚且つ優しい洗剤を使用しているから大丈夫とのこと。
でも･･･毛利さんは、実はブライダルピアニストでもあります！
毛利さんいわく、トイレ掃除は赤ちゃんのオムツを替えるのと同じこと。
素手ですることでお知りの状態がよくわかる。
トイレも同じで、素手で掃除するからこそ、便器の状態がわかるそうです。なるほど～と感得致しました。
あまり汚れていない便器を掃除する担当になったらがっかりし、
酷い汚れのある便器担当になったら大喜び、
という方も中にはいらっしゃるとか（笑）
月刊インタビュー６月号では、掃除の魅力を四国中央掃除に学ぶ会
代表世話人の毛利さんにお聞きしております。

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中央道路株式会社　柴垣　正利氏のおすすめのお店、
四国中央市妻鳥町の『ぶんぶくちゃがま』をお訪ねしました。

ここでは、中央道路株式会社で養殖されたチョウザメが味わえます。サクサクした食感にあっさりとしたキャビア魚は誰にでも好まれる味です。
ぶんぶくちゃがまについて詳しくは、月刊インタビュー５月号をご覧下さい。

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舗装工事やリサイクルプラントをされている中央道路が、新規事業として始めたチョウザメ養殖。代表取締役　柴垣正利氏にインタビューしてきました。

すべてのものを大切に。そのモットーがチョウザメ養殖の一角に設けられたチョウザメの供養塔である。中央道路株式会社　代表取締役　柴垣正利氏に、チョウザメの特徴や飼育に至るまでの経緯、料理方法などチョウザメ養殖について詳しくインタビューしています。

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今年で創業140周年を迎える梅錦山川株式会社　代表取締役　山川浩一郎氏にインタビューしてきました。

日本酒離れ、アルコール離れが進む中、四国中央市では日本酒醸造所は梅錦山川株式会社1社だけとなった。こだわりの日本酒の味、日本酒のおいしい味わい方を始め、日本酒の魅力を梅錦山川株式会社　山川浩一郎氏にインタビューしています。

月刊インタビュー4月号好評発売中！
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三椏（みつまた）、楮（こうぞ）、雁皮（がんぴ）の三種の樹皮調達に尽力し、和紙生産者に供給している四国中央市の真鍋商店　代表　真鍋烈氏をお訪ねしてきました。

パルプを原料とする大量生産の洋紙があふれている現代。伝統の和紙を後世に残していきたいと真鍋氏は言われておりました。三椏、楮、雁皮の特徴や栽培、収穫、和紙生産の近況、そしてもちろん、和紙の魅力を和紙原料販売・真鍋商店　代表真鍋烈氏にインタビューしています。

月刊インタビュー３月号好評発売中！
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トマス・ジェームズ・ニュートン氏、ダニエル・ニエベス氏のおすすめのお店、四国中央市川之江町『Lamp』をお訪ねしました。

瀬戸内海を望むカウンター・インテリア・家具・雑貨など空間の隅々まで、店主と奥様のこだわりが感じられるお店です。Lampについて詳しくは、月刊インタビュー１月号をご覧下さい。

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四国中央市国際交流協会が主体となって市内在住の外国人に呼びかけ交流事業や日本人への語学研修を行っています。事業の企画運営を行っている国際交流員のトマス・ジェームズ・ニュートン氏と四国中央市教育委員会　ALT　ダニエル・ニエベス氏をお訪ねしました。

10月29日に行われたハローウィンパーティは、カボチャのランタン作りから仮想パーティまで大盛り上がりだったそうです。小中学生も楽しく英語が学べるよう、いろんな事業を企画しているそうです。その活動について国際交流員のトマス・ジェームズ・ニュートン氏と四国中央市教育委員会　ALT　ダニエル・ニエベス氏に詳しくお聞きしています。

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毎年10種類以上もの新製品を市場へ送り出し、
多様化するニーズに応える福助工業株式会社の
代表取締役社長　井上治郎氏をお訪ねしてきました。

創業1910年（明治43年）、101年の伝統を持つ地元老舗企業です。

取材では、顧客の声を製造現場へ生かす、
開発現場へ生かす他にない努力や信念を深くお聴きしています。

月刊インタビュー11月号好評発売中！
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四国中央病院　森本病院長のおすすめのお店、
四国中央市のモダン和風な料理店「三喜」をお訪ねしました。

東京、神戸で経験を積んだ店主の創り出す料理は、
どれも美しく、器やモダンな雰囲気と相まって、
洗練された贅沢な時間が過ごせます。

三喜について詳しくは、
月刊インタビュー10月号をご覧ください。

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公立学校共済組合直営の四国中央病院　病院長の
森本忠興氏をお訪ねしてきました。

医師の地方偏在や、診療科の偏在、医師不足など
様々な現実に直面しながら、地域中核病院の構築を目指す
四国中央病院の取り組みとは！？
取材では森本氏に詳しくお聴きしています。

月刊インタビュー10月号好評発売中！
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